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いちご大福とパイナップル大福

いちご大福を作りました。
娘が大好きなので去年の娘の受験の時期には
レシピを覚えてしまうほどたくさん作っていました。
缶詰のパイナップルをいれたら
これもなかなかヒットでした。
夫もこっちのほうがおいしいと・・
パイナップル大福なら一年中作れます。

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パンは栗あんパン
白あんパン
粒ジャムとクリームチーズのパンです。
夫がいなくなるとパン、余りまくるな・・

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by gorochanmama | 2018-03-28 23:24 | 和菓子

モーニング

12月中旬に夫の単身赴任が決まったとき
赴任までにしたいこと(して欲しいこと)を
あれこれ二人で相談しました。

家族5人で出かける
温泉旅行をする
映画を観に行く
厄落としに行きお守りをもらう
実家に行く
娘の成人式の写真をとる
長男の机を処分する
古いパソコンを処分する
家族全員のパソコンのウイルスソフトの更新
保険の見直しと預貯金の確認
モーニングに行く
お花見をする
などなど・・

ささやかなわたしのお願いで気になっていたカフェに
休日にモーニングに行ってきました。
考えてみると旅行の時以外に二人でモーニングに行くのは
初めてでした。
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夫は厚切りトーストを
わたしはワッフルを

早く咲いてくれた桜のおかげで
赴任前にお花見もできました。

でも思い出は作るほど後がつらくなりますね。
一度チェロのレッスンのとき夫が迎えに来てくれたことが
ありました。
そんなことしたら後で思い出してしまうと
怒って号泣してしまいました。

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by gorochanmama | 2018-03-27 23:04 | おでかけ

しあわせの朝


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長男と彼女が結婚することになりました。
ふたりであいさつに来てくれる日の朝です。
夫とふたりで部屋をぴかぴかに掃除しました。
心をこめてブルーベリーのチーズケーキを
焼きました。

ほんとうにうれしい幸せな朝でした。

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by gorochanmama | 2018-03-26 22:34 | 長男  社会人 

日吉大社~近江神宮

滋賀旅行の続きです。
雄琴温泉をあとにし、比叡山のふもとにある
日吉大社に行きました。
ここは後で知ったのですが今上映されている映画
「曇天に笑う」のロケ地だったようです。
広大な敷地に古い趣のある建物がたくさんありました。
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少し足を伸ばして日吉東照宮にも行きました。
ここは日光東照宮の雛形となった建物だそうです。
高い土地にあるのでびわ湖がきれいに見えました。



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大津市坂本(日吉)はおそばで有名なのだそうです。
お昼は「鶴喜そば」でおそばを食べました。
時々雪が舞う中並びましたがそのぶんすごくおいしかったです。
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そのあと電車に乗り近江神宮に行きました。
競技かるたの甲子園として有名なところです。
ここも映画「ちはやふる」のロケ地になっています。

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近江勧学館という実際にかるた大会が行われる建物では
映画ちはやふるの展示などたくさんありました。
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インスタ映え?用の写真がとれるところもありました。
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思いがけずロケ地めぐりの旅のようになってしまいましたが
たまたまです。

しばらく旅行にも行けなくなります。
すごくさみしいですが夫の生活が落ち着いた頃に
インドネシアに行ってみたいです。

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by gorochanmama | 2018-03-24 23:57 | おでかけ

京都水族館~雄琴温泉へ

夫のインドネシア赴任が決まってから
最後の旅行に行くことにし、
2月中旬に京都から滋賀への小旅行に出かけました。

京都水族館へ行きました。
水族館が大好きなのでクラゲやペンギンをゆっくり見ました。
寒い中震え上がりながらイルカショーを見ました。

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お昼は京都水族館そばのうどんやさんで
あんかけうどんを食べました。
とても寒い日だったのであたたまりました。
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京都から電車に30分ほどのり滋賀県のおごと温泉に
宿泊しました。
まわりはあまり散策するところもないのですが
ホテルの中に7~8カ所温泉があり
温泉をめぐりゆっくり過ごしました。
お食事もとてもおいしくて満足でした。
もうしばらく旅行に行くこともないから夫が
奮発してくれたみたいです。

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by gorochanmama | 2018-03-24 23:20 | おでかけ

成人式の前撮り

来年娘が成人式を迎えます。
成人式には行かないという娘なので
写真だけを残すことにしました。

お父さんがインドネシアに行く前に
成人式の前撮りをすることにしました。
娘の振り袖姿を見てもらうことができ
写真もいっしょに撮ってもらい
よい思い出ができました。

感無量とはこのことです。
ヘアメイクと着付けの方に普段の何倍も
きれいにしてもらいました。
自分の娘時代にはなんとも思わなかったけど
親に振り袖姿を見せることは最大の親孝行だと思いました。


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by gorochanmama | 2018-03-23 23:14 | 末っ娘 大学1年生

再び海外単身赴任

主人は10年ほど前に台湾に3年間単身赴任していました。
帰任したときは本当にうれしくて
もう二度と離れて暮らしたくないと思いました。

それから子育てのことやいろんなことを
二人でいつも相談し助け合って暮らしてきました。
子どもたちも大きくなり二人で旅行に出かけたり
お出かけしたりすることが楽しみになりました。

なのに
また4月から海外単身赴任となってしまいました。
辞令を受けたのは12月だったので
あと3ヶ月、あと2ヶ月と
1日1日を大切に過ごしてきましたが
ついにあと10日となってしまいました。

今度はインドネシアです。
台湾ならまだ近いし前に赴任していて
住みやすいところとわかっているので
安心なのですが
まったく様子がわからない国に行ってしまうことが
心配で不安でたまりません。
任期は短くて5年と言われています。

これから娘とさみしい二人暮らしになります。

夫はいつでもやさしくて頼りになり
家に引きこもりがちなわたしをどこへでも
連れて行ってくれる翼のような人でした。
夫がいなくなるともうおでかけしたりもしなく
なるんだろうな・・

前回の赴任の時は子どもがまだ小中高生だったので
わたしも子育てに必死で慌ただしく毎日を
送っていました。
これからはどうなるのかな。
うれしいはずの春に悲しくてたまりません。

2週間に一度夫と通っている図書館のそばの木蓮が満開で
見ていると思わず涙があふれてしまいました。

図書館への道やいつも行くスーパー
すべての場所が思い出となって
行くたびにつらくなるのでしょう。

赴任するまでに桜も咲いてくれるといいなあ・・・
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by gorochanmama | 2018-03-21 21:24 | つぶやき

なにもない部屋

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長男が家を出てから
しばらくしてからベッドを捨て
最後まで残していた机を先日捨てました。
巣立った子どもに対するわたしの思いのかたまりのような
机でした。
これでほんとうに長男はわたしのもとから
巣立っていったような気がします。

息子が泊まりに来た日はここにふとんを敷いて寝ています。
遊びに来てくれるのはいつでも大歓迎です。

何もない部屋。
これからどう使っていこうかなあ。。
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by gorochanmama | 2018-03-20 20:45 | 長男  社会人 

26歳

長男が26歳になりました。
もうすぐひとり暮らしをはじめて一年になりますが
家も近いので2週間に一回ぐらいは家に泊まりに来ます。
たまには実家でゆっくりしたいのかなと思い
喜んでおもてなしをします。

ガトーショコラにローソクを6本立ててお祝いしました。
わがやの子どもたちの誕生日の写真はいつもパジャマ姿で
いかんなと反省しながら
今年もまたやってしまいました。

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生クリームを添えて食べたり
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練習していたバタークリームのお花をのせたりして
食べました。
お花絞りは難しくてたくさん練習しても飾れるものができるのは
わずかです。
もっと練習してスルスル絞れるようになりたいです。
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by gorochanmama | 2018-03-19 20:45 | 長男  社会人 

ホワイトデー

ホワイトデーに夫がケーキを買ってくれました。
わたしが作るのはいつも焼き菓子なので
こういうケーキはとても特別な感じがします。
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長男も家に泊まりに来てくれました。
お返しのチョコをもらってうれしかったです。
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何の変哲もないパンを焼きました。
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切ってみると中身はクルミとクリームチーズ
粒ジャムとクリームチーズ
桜餅あんぱんです。
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by gorochanmama | 2018-03-19 20:31 | 菓子パン総菜パン