娘のために焼くケーキ

娘の学年末試験、やっと今日終わりました。
(高校むすこは火曜日までですが・・)
テスト中は食べることだけが生き甲斐の娘なので好きなおやつを
作りました。
オーブンの調子が悪いのでオーブンにつきっきりで
なんとか焼けました。
指定温度より50度上げて焼いています。
様子を見ながら温度を下げたり~上げたり~疲れました。

どちらもパウンド型で焼く焼きっぱなしのお手軽ケーキ。

ベリーのチーズケーキ
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チーズケーキで余ったサワークリームを使って
ブルーベリーのサワークリームケーキ
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by gorochanmama | 2013-03-02 00:53 | 焼き菓子
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