お菓子教室から

最近お菓子教室の記事は書いてませんが
わたしの心の癒しとしてずっと通ってます。
あっもちろんお菓子の勉強もしっかりと‥
この空間にいるとほっとします。

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先月教室に行ったときこのポスターを見つけたので
写真を撮らせていただきました。

「THIS IS YOUR LIFE. 」は
エコデザインベンチャー企業 Holstee 社のマニフェストで
世界中の共感を呼び広まったものです。
もともと先生のカフェに白いポスターが貼ってあったので
こんな黒いポスターもあるんですねと聞いてみると
もっとカラフルなのやいろんなバージョンがあるんだそうです。
デザイン的にもとてもかっこよくて素敵だし
内容がとても感動できます。

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先生はアメリカにお菓子留学されてたことがあるので
流暢な英語でとくに好きなところ、読んで訳してくださいました。

THIS IS YOUR LIFE.

LIFE IS ABOUT THE PEOPLE YOU MEET,
AND THE THINGS YOU CREATE WITH THEM

これはあなたの人生です。

人生とは、あなたが出会う人々であり、
その人たちとあなたが作るもの。

わたしにとってこのお菓子教室と先生は
間違いなく人生の大切な出会いであり
幸せな人生の一部分を作ってくれたものです。

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先生のカフェに貼ってあるポスターです。

天満橋にある大人のための隠れ家cafe・お菓子教室
satito's tableworks




THIS IS YOUR LIFE.(原文)と日本語訳
引用させていただきます。

手元においていつでも読み返したくなります。


“ THIS IS YOUR LIFE.
DO WHAT YOU LOVE, AND DO IT OFTEN.
IF YOU DON’T LIKE SOMETHING, CHANGE IT.
IF YOU DON’T LIKE YOUR JOB, QUIT.
IF YOU DON’T HAVE ENOUGH TIME, STOP WATCHING TV.
IF YOU ARE LOOKING FOR THE LOVE OF YOUR LIFE, STOP;
THEY WILL BE WAITING FOR YOU WHEN YOU START DOING THINGS YOU LOVE.
STOP OVER ANALYZING, LIFE IS SIMPLE.
ALL EMOTIONS ARE BEAUTIFUL.
WHEN YOU EAT, APPRECIATE EVERY LAST BITE.
OPEN YOUR MIND, ARMS, AND HEART TO NEW THINGS AND PEOPLE,
WE ARE UNITED IN OUR DIFFERENCES.
ASK THE NEXT PERSON YOU SEE WHAT THEIR PASSION IS,
AND SHARE YOUR INSPIRING DREAM WITH THEM.
TRAVEL OFTEN: GETTING LOST WILL HELP YOU FIND YOURSELF.
SOME OPPORTUNITIES ONLY COME ONCE, SEIZE THEM.
LIFE IS ABOUT THE PEOPLE YOU MEET,
AND THE THINGS YOU CREATE WITH THEM
SO GO OUT AND START CREATING.
LIFE IS SHORT.
LIVE YOUR DREAM, AND WEAR YOUR PASSION.”

THIS IS YOUR LIFE. (日本語訳)

“ これはあなたの人生です。

自分の好きなことをやりなさい。そして、どんどんやりなさい。

何か気に入らないことがあれば、それを変えなさい。
今の仕事が気に入らなければ、やめなさい。
時間が足りないのなら、テレビを見るのをやめなさい。

人生をかけて愛する人を探してるなら、それもやめなさい。
その人は、あなたが好きなことを始めたときにあらわれます。
考えすぎるのをやめなさい、人生はシンプルです。

すべての感情は美しい。食事を、ひと口ひと口味わいなさい。
新しいことや人々との出会いに、心を、腕を、
そしてハートを開きなさい。
私たちは、お互いの違いで結びついているのです。

自分のまわりの人々に、何に情熱を傾けているのか聞きなさい、
そして、その人たちにあなた自身の夢も語りなさい。
たくさん旅をしなさい。
道に迷うことで、新しい自分を発見するでしょう。

ときにチャンスは一度しか訪れません。しっかりつかみなさい。
人生とは、あなたが出会う人々であり、
その人たちとあなたが作るもの。
だから、待っていないで作りはじめなさい。

人生は短い。
情熱を身にまとい、自分の夢を生きよう。”

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by gorochanmama | 2015-07-07 23:38 | お菓子教室 | Comments(0)
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